
Cześć!
Fajnie, że do nas zajrzałeś!
Restauracja Al Dente to świetne miejsce dla tych, którzy lubią kuchnię autorską.
Za smak naszych potraw odpowiada Szef Kuchni – Jarek Komala. Ma dwudziestoletnie doświadczenie zawodowe i lubi kulinarne eksperymenty, dzięki czemu menu Al Dente jest często urozmaicane sezonowymi i okazjonalnymi potrawami.
Sprawdź nas! A przy okazji możesz podejrzeć, jak pracuje kuchnia. Wszystko widać, jak na dłoni, nie mamy tajemnic przed naszymi Gośćmi.
Do zobaczenia – i smacznego.

Cześć!
Fajnie, że do nas zajrzałeś!

Restauracja Al Dente to świetne miejsce dla tych, którzy lubią kuchnię autorską.
Za smak naszych potraw odpowiada Szef Kuchni – Jarek Komala. Ma dwudziestoletnie doświadczenie zawodowe i lubi kulinarne eksperymenty, dzięki czemu menu Al Dente jest często urozmaicane sezonowymi i okazjonalnymi potrawami.
Sprawdź nas! A przy okazji możesz podejrzeć, jak pracuje kuchnia. Wszystko widać, jak na dłoni, nie mamy tajemnic przed naszymi Gośćmi.
Do zobaczenia – i smacznego.

Chef Jarosław Komala Poleca
Al Dente Specials – menu specjalne
SMAKI JESIENI W AL DENTE
Steki na kamieniu wulkanicznym
TRZY SZTUKI POLĘDWICY WOŁOWEJ (POLSKA, ARGETYŃSKA I BELGIJSKA – każdy kawałek po około 100 gram)
dwa pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem, sos barbecue, masło czosnkowe, chutnej z cebuli na czerwonym winie i miodzie
(surowa wołowina podawana jest w temperaturze około 30 stopni, wraz z rozgrzanym kamienie wulkanicznym – dzięki czemu sam decydujesz o stopniu wysmażenia mięsa).
189 zł
Świeży tuńczyk na trzy sposoby (dostępny do wyczerpania zapasów)
STEK Z TUŃCZYKA ŻÓŁTOPŁETWEGO Z DODATKIEM RÓŻOWEGO PIEPRZU
podawany z zielonym gofrem szpinakowym na słono, wędzonym twarogiem ze szczypiorkiem i czarnuszką oraz sałatką z wodorostów wakame, 350 g
99,5 zł
SIEKANY TATAR ZE ŚWIEŻEGO TUŃCZYKA
w kompozycji z salsą mango i chilli, awokado, koperkiem, orzeszkami pini, kawiorem z ikry gromadnika, 150 g
55 zł
MAKARON PAPARDELLE ZE ŚWIEŻYM TUŃCZYKIEM MARYNOWNYM W CYTRUSACH
tuńczyk, oliwki, kapary, czosnek, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, szczypiorek, cytryna, sos winno–maślany, 450 g
59,5 zł
Świeże ostrygi pacyficzne – (od piątku do wyczerpania zapasów)
ŚWIEŻA OSTRYGA PACYFICZNA (n°1)
podawana na lodzie z cytryną
15,5 zł
MEGA ZESTAW (SUROWY)
6 świeżych ostryg pacyficznych (n°1), gorąca focaccia, kieliszek włoskiego wina musującego
92 zł
Zapiekane ostrygi pacyficzne
ZAPIEKANA OSTRYGA PACYFICZNA (n°1)
w sosie pomidorowym z oliwą i natką pietruszki
17,5 zł
ZAPIEKANA OSTRYGA PACYFICZNA (n°1)
z masłem czosnkowym, chili i serem grana padano
17,5 zł
MEGA ZESTAW (ZAPIEKANY)
6 zapiekanych ostryg pacyficznych (n°1), gorąca focaccia, kieliszek włoskiego wina musującego
102 zł

SŁONECZNE DRINKI NA KARAIBSKIE WTORKI
PINA COLADA – rum Bumbu Original, likier kokosowy, sok ananasowy, śmietanka, syrop kokosowy
39 zł
DŻEK SPAROŁ – rum Bumbu original, likier bananowy, syrop bananowy, Blue Curacao, sok z limonki, sok pomarańczowy
45 zł
CZARNA PERŁA – rum Kraken, likier lychee, puree lychee, woda niegazowana, sok z limonki
33 zł
DESKA RUMÓW 3X40 ML – rum Bumbu Original, rum Dictador 12Y, rum Kraken
69 zł

Włoskie wino musujące i świetne koktajle
Nazwa naszej restauracji zobowiązuje. Nasz bar to królestwo włoskich bąbelków, które leją się z butelek i kranów. Na ich bazie przyrządzamy też kilkanaście autorskich koktajli. Ale to tylko początek oferty naszego baru, na którą składają się dziesiątki klasycznych i autorskich propozycji na bazie alkoholi z całego świata. Wszystkie są gwarancją doskonałej zabawy i udanego wieczoru w Al Dente.