fbpx

Menu

 

WEGE
PRZYSTAWKI
ZUPY
SAŁATKI
MAKARONY RZEMIEŚLNICZE
DANIA GŁÓWNE
PIZZA W STYLU NEAPOLITAŃSKIM
DESERY
NAPOJE GORĄCE
NAPOJE ZIMNE
KAWY I HERBATY MROŻONE

Wege

KREM ZE SŁODKICH POMIDORÓW
24,5 zł

z mozzarellą di bufala i pesto z bazylii 300 ml

KREM Z PIECZONEGO BURAKA
23 zł

z espumą z ricotty 300 ml

SAŁATKA KOZI SER I KOLOROWE BURAKI
45,5 zł

ze świeżymi figami, awokado, rukolą i kremem balsamicznym 366 g

SPAGHETTI AGLIO E OLIO
34,5 zł

z oliwą, czosnkiem, chili, natką pietruszki i serem grana padano DOP 380 g

CASARECCE Z GORGONZOLĄ PICCANTE DOP
36,5 zł

pomidorkami i szpinakiem 230 g

PIPE RIGATE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI
40,5 zł

cukinią i papryką oraz pomidorkami, suszonymi pomidorami, kaparami, szpinakiem w oliwie czosnkowej i serem grana padano DOP 470 g

TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM
44,5 zł

suszonymi pomidorami, smażonymi podgrzybkami, serem grana padano DOP i kwaśną śmietaną crème fraîche 470 g

MAKARON RYŻOWY Z BOCZNIAKAMI (VEGAN)
35 zł

orzeszkami ziemnymi, szpinakiem, sezamem i sosem sojowym 470 g

GNOCCHI ZE SZPARAGAMI
41 zł/46,5 zł

pesto z bazylii i suszonymi pomidorami, opcjonalnie serem grana padano DOP 340 g

MARGHERITA
43 zł

mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów, bazylia 530 g

SPINACHI GORGONZOLA
45,5 zł

mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów, ser pleśniowy gorgonzola piccante DOP, szpinak, czosnek, pomidorki koktajlowe 585 g

FORMAGGI
47 zł

mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów, ser pleśniowy gorgonzola piccante DOP, miękki ser dojrzewający taleggio DOP, ser grana padano DOP 400 g

VERDURE GRIGLIATE
51 zł

mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów, cukinia, pomidorki koktajlowe, czosnek, marynowane cebulki borettane, mascarpone, szpinak 630 g

WŁOSKIE PIECZYWO FOCACCIA
27 zł

z masłem czosnkowym i ziołami 240 g

WŁOSKIE PIECZYWO FOCACCIA
31 zł

z masłem czosnkowym, ziołami i serem grana padano DOP 240 g

WŁOSKIE PIECZYWO FOCACCIA
33 zł

z masłem czosnkowym, ziołami i serem gorgonzola DOP 240 g

PRZYSTAWKI

KREWETKI SMAŻONE (9 szt. 31/40 lb)
42,5 zł

w sosie winno-maślanym z chili, podane z włoskim pieczywem focaccia 130 g

BUŁECZKI BAO
46,5 zł

Z wołowiną, chili, sezamem, grzybami nameko, szczypiorkiem i roszponką 2 szt.

WŁOSKIE PIECZYWO FOCACCIA
27 zł

z masłem czosnkowym i ziołami 240 g

WŁOSKIE PIECZYWO FOCACCIA
31 zł

z masłem czosnkowym, ziołami i serem grana padano 240 g

WŁOSKIE PIECZYWO FOCACCIA
33 zł

z masłem czosnkowym, ziołami i serem gorgonzola DOP 240 g

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
50,5 zł

z własnej produkcji piklami i włoskim pieczywem focaccia 340 g

WŁOSKI TALERZ SERÓW I WĘDLIN
59 zł

mozzarella di bufala, miękki ser dojrzewający taleggio, ser grana padano, salami piccante, szynka dojrzewająca prosciutto crudo, włoska szynka gotowana, oliwki, suszone pomidory, pieczywo 280 g

ZUPY

ZUPA RAKOWA
43 zł

z szyjkami rakowymi i grzybkami nameko 300 ml

KREM ZE SŁODKICH POMIDORÓW
24,5 zł

z mozzarellą di bufala i pesto z bazylii 300 ml

BULION Z PIECZONEJ KACZKI
26,5 zł

z własnej produkcji pierożkami z kaczką 300 ml

KREM Z PIECZONEGO BURAKA
23 zł

z serem ricotta 300 ml

SAŁATKI

WĘDZONY ŁOSOŚ
44,5 zł

z sosem winegret, pomidorkami koktajlowymi i papryką na mieszanych sałatach podane z włoskimi grissini 240 g

PROSCIUTTO CRUDO I RICOTTA
46,5 zł

z pomidorkami, szpinakiem baby, pestkami dyni, rukolą i oliwą bazyliową 230 g

KOZI SER I KOLOROWE BURAKI
45,5 zł

ze świeżymi figami, awokado, rukolą i kremem balsamicznym 366 g

ROSTBEF SOUS VIDE PIECZONY W 55°C
46,5 zł

z piklowanym ogórkiem, czerwoną cebulą, marynowanymi cebulkami borettane, grana padano i winegretem z chili na mieszanych sałatach 450 g

GRILLOWANY ROSTBEF I ZIEMNIAKI ZAPIEKANE
45,5 zł

z gorgonzolą piccante, pomidorkami, azjatycką kapustą pak choi i marynowanymi cebulkami borettane na mieszanych sałatach z dressingiem pomidorowo-balsamicznym 580 g

MAKARONY RZEMIEŚLNICZE

SPAGHETTI AGLIO E OLIO
34,5 zł /43,5 zł

z oliwą, czosnkiem, chili, natką pietruszki i serem grana padano 380 g
| opcjonalnie z krewetkami (7 szt. 31/40 lb - bez sera) 400 g

CASARECCE Z GORGONZOLĄ PICCANTE DOP
36,5 zł / 47 zł

z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem 230 g
| opcjonalnie z polędwiczką wieprzową pieczoną w niskiej temperaturze 460 g

PIPE RIGATE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI
40,5 zł

z cukinią i papryką oraz pomidorkami, suszonymi pomidorami, kaparami, szpinakiem w oliwie czosnkowej i serem grana padano 470 g

BUCATINI Z GUANCIALE I CARPACCIO Z TRUFLI
45 zł

z pieczarkami, owczym serem dojrzewającym pecorino DOP i kwaśną śmietaną crème fraîche 380 g

TAGLIATELLE CARBONARA
45 zł

wg tradycyjnej włoskiej receptury z włoskim peklowanym polikiem wieprzowym guanciale i owczym serem dojrzewającym pecorino DOP albo grana padano DOP (bez śmietanki) 360 g

TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM
44,5 zł

suszonymi pomidorami, smażonymi podgrzybkami, serem grana padano DOP i kwaśną śmietaną crème fraîche 470 g

MAKARON RYŻOWY Z BOCZNIAKAMI (VEGAN)
35 zł

orzeszkami ziemnymi, szpinakiem, sezamem i sosem sojowym 470 g

CASARECCE Z MARYNOWANĄ WOŁOWINĄ
45 zł

grzybami leśnymi, oliwą truflową, serem gran regale DOP, natką pietruszki i czosnkiem 540 g

DANIA GŁÓWNE

STEK Z ANTRYKOTU ARGENTYŃSKIEGO
130 zł

z francuskim sosem demi glace, ziemniakami pieczonymi z rozmarynem i czosnkiem, podane z sałatką z rukoli z pomidorkami i serem grana padano ok. 600 g

GNOCCHI ZE SZPARAGAMI
41 zł /46,5 zł

pesto z bazylii i suszonymi pomidorami, opcjonalnie z serem grana padano 340 g

FILET Z KURCZAKA KUKURYDZIANEGO SUPREME
46,5 zł

z risotto ze słonecznika, zielonym kalafiorem romanesco, puree z marchewki i sałatką winegret (waga sałatki 130 g) 380 g

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA
59,5 zł

gotowana metodą sous vide w niskiej temperaturze 62°C, podana w kruszonce ziołowej z zielonym groszkiem, puree z pietruszki, sosem tymiankowym i gnocchi w sosie z wędzonego boczku 440 g

ŁOSOŚ TERIYAKI
66 zł

z makaronem spaghetti, fasolką szparagową i puree z zielonego groszku z miętą 580 g

GRILLOWANA WIEPRZOWINA
59,5 zł

z dzikim brokułem bimi, podana z sosem serowym z dodatkiem Tobasco sweet&spicy i sufletem ziemniaczanym 400 g

PIZZA W STYLU NEAPOLITAŃSKIM

Pizzę podajemy z oliwą.

MARGHERITA
43 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, bazylia 530 g

SPIANATA CALABRA
45,5 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, salami spianata calabra, oliwki 530 g

SPINACHI GORGONZOLA
45,5 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, ser pleśniowy gorgonzola piccante, szpinak, czosnek, pomidorki koktajlowe 585 g

FORMAGGI
47 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, ser pleśniowy gorgonzola piccante, miękki ser dojrzewający taleggio, ser grana padano 400 g

GAMBERI
54 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, krewetki 31/40 10 szt., chili, czosnek, pomidorki i natka pietruszki 600 g

VENTRICINA JALAPENO
52,5 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, pikantne salami ventricina piccante, jalapeno, cebula, ser pleśniowy gorgonzola piccante 620 g

PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA
49 zł

mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów , szynka dojrzewająca prosciutto crudo, rukola, ser grana padano 600 g

PROSCIUTTO COTTO CON FUNGHI
52 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, włoska szynka gotowana, pieczarki 630 g

PROSCIUTTO CRUDO E TARTUFI
53 zł

mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów, szynka dojrzewająca prosciutto crudo, carpaccio z trufli, owczy ser dojrzewający pecorino DOP, smażona rukola 470 g

VENTRICINA PICCANTE
45,5 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, pikantne salami ventricina piccante, suszone pomidory 580 g

VERDURE GRIGLIATE
51 zł

mozzarella di bufala, sos z pomidorów, cukinia, pomidorki koktajlowe, czosnek, marynowane cebulki borettane, mascarpone, szpinak 630 g

DESERY

SEMIFREDDO
31,5 zł

włoski deser w formie musu mrożonego z orzechami karmelizowanymi i musem z owoców 200 g

BROWNIE Z KARMELEM AMARETTO
30,5 zł

i granatem oraz sosem malinowym 160 g

NAPOJE GORĄCE

ESPRESSO | DOPPIO
12 zł | 17 zł

30 ml | 60 ml

AMERICANO
17 zł

150 ml

FLAT WHITE | CAPPUCCINO
19,5 zł/ 15 ZŁ

150 ml

LATTE MACCHIATO
19,5 zł

300 ml

HALVAH LATTE z chałwą waniliową
20,5 zł

300 ml

GORĄCA CZEKOLADA GORZKA z chałwą waniliową
24,5 zł

250 ml

GORĄCA CZEKOLADA BIAŁA z lodami pistacjowymi
24,5 zł

250 ml

HERBATA RONNEFELDT
15 zł | 19,5 zł

filiżanka | dzbanek    300 ml | 450 ml

HERBATA ZIELONA z syropem marakuja, świeżymi owocami cytrusowymi i mango
24,5 zł

350 ml

HERBATA EARL GREY z syropem malinowym, świeżymi owocami sezonowymi i cytrusami
24,5 zł

350 ml

NAPOJE ZIMNE

COCA COLA, COCA COLA ZERO
12 zł

250 ml

SPRITE, FANTA, KINLEY TONIC
12 zł

250 ml

FUZETEA cytrynowa | brzoskwinia
12 zł

250 ml

CAPPY różne smaki
12 zł

250 ml

KROPLA BESKIDU niegazowana
11 zł | 19 zł

330 ml | 750 ml

KROPLA DELICE gazowana
11 zł | 19 zł

330 ml | 750 ml

BURN
19,5 zł

250 ml

WODA Z MIĘTĄ I CYTRYNĄ
18,5 zł

1l

ŚWIEŻO WYCISKANY SOK
20,5 zł

(o smaki pytaj obsługę) 300 ml

LEMONIADA
16,5 zł/30 zł

cytrynowa/arbuzowa/marakuja-mango 300 ml/ 1 l

KAWY I HERBATY MROŻONE

KAWA MROŻONA
21,5 zł

syrop słony karmel, lody waniliowe 300 ml

KAWA FRAPPE Z MLEKIEM
19,5 zł

300 ml

ESPRESSO AFFOGATO
17 zł

espresso, lody waniliowe 30 ml

Al Dente Specials – menu sezonowe

 

ZALEWAJKA

z pikantnym chipsem salami, crèmem fraîche 300 ml

25 zł

PIZZA Z ‘NDUJĄ

mozarella di bufala DOP, sos z pomidorów, ‘nduja, czerwona cebula, kapary, oliwki 580 g

49 zł

ZAPIEKANA POŁÓWKA KACZKI

podana z puree z kapusty czerwonej, krokietem ziemniaczanym w panko i persymoną 570 g

75 zł

SZEF KUCHNI POLECA 

 

ŚWIEŻA OSTRYGA PACYFICZNA (n°1)

podawana na lodzie z cytryną

15,5 zł

MEGA ZESTAW (SUROWY)

6 świeżych ostryg (n°1), gorąca focaccia, kieliszek włoskiego wina musującego

92 zł

ZAPIEKANA OSTRYGA PACYFICZNA (n°1)

w sosie pomidorowym z oliwą i natką pietruszki

17,5 zł

ZAPIEKANA OSTRYGA PACYFICZNA (n°1)

z masłem czosnkowym, chili i serem grana padano

17,5 zł

MEGA ZESTAW (ZAPIEKANY)

6 zapiekanych ostryg pacyficznych (n°1), gorąca focaccia, kieliszek włoskiego wina musującego

102 zł

Ostrygi pieczone

Bąbelki i inne alkohole

BĄBELKI
WINO BIAŁE
WINO CZERWONE
KOKTAJLE NA BAZIE APEROLU
KOKTAJLE NA BAZIE BĄBELKÓW
TEQUILA/GIN/RUM
KOKTAJLE GRANDE
KOKTAJLE KLASYCZNE
KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE
PIWA BECZKOWE
PIWA BUTELKOWE
WÓDKA

BĄBELKI

WŁOSKIE WINO MUSUJĄCE
17 zł / 56 zł

z nalewaka 100 ml | 0,5l

PROSECCO CUVEE BRUT
95 zł

750 ml

PROSECCO TREVISO EXTRA DRY
125 zł

750 ml

PROSECCO TREVISO BRUT
115 zł

750 ml

BRILLA PROSECCO EXTRA DRY
150 zł

750 ml

CAVA ORGANIC BRUT
145 zł

750 ml

BRUT NATURE DOM JANTOŃ (Polska)
170 zł

750 ml

DEMI-SEC DOM JANTOŃ (Polska)
170 zł

750 ml

LALLIER GRAND RESERVE BRUT
370 zł

750 ml

WINO BIAŁE

Grifone Bianco Organic (Włochy)
22 zł / 105 zł

125 ml | 750 ml

Rocca Ventosa Pinot Grigio (Włochy)
23 zł / 105 zł

125 ml | 750 ml

Gentil Famile Hugel (Francja)
145 zł

750 ml

Wino domu - białe
19,5 zł/ 89 zł
125 ml| 750 ml
Wino białe - bezalkoholowe
21 zł/ 97 zł
125 ml| 750 ml
Domaine Gayda Chardonnay (Francja)
142 zł

750 ml

Kendermanns Riesling Kalkstein (Niemcy)
120 zł

750 ml

Sheep Dreams Sauvignon Blanc (Nowa Zelandia)
146 zł

750 ml

WINO CZERWONE

Grifone Sangiovese (Włochy)
22 zł / 99 zł

125 ml | 750 ml

Rocca Ventosa Montepulciano (Włochy)
23 zł / 105 zł

125 ml | 750 ml

Privee de l’Oratoire Grenache/Shiraz (Francja)
110 zł

750 ml

Wino czerwone - bezalkoholowe
21 zł/ 97 zł
125 ml| 750 ml
Wino domu - czerwone
19,5 zł/ 89 zł
125 ml| 750 ml
Vina Bujanda Crianza (Hiszpania)
135 zł

750 ml

Conte Di Campiano Primitivo Di Manduria (Włochy)
146 zł

750 ml

Passimora Nero D'Avola Appassimento DOC Sicilia (Włochy)
129 zł

750 ml 

KOKTAJLE NA BAZIE APEROLU

APEROL SPRITZ (Italy)
35 zł

Aperol, włoskie wino musujące, woda gazowana 200 ml

APEROL VODKA SOUR
36 zł

Aperol, wódka, sour, syrop cukrowy, białko jajka 150 ml

APEROL PEACH GIN
45 zł

Aperol, gin, likier brzoskwiniowy, sour, syrop marakuja 200 ml

KOKTAJLE NA BAZIE BĄBELKÓW

MIMOSA
31 zł

włoskie wino musujące, świeżo wyciskany sok pomarańczowy 160 ml

HUGO
34 zł

Włoskie wino musujące, syrop z kwiatów czarnego bzu, mięta, sok z limonki, woda gazowana 200 ml

PEACH
31 zł

włoskie wino musujące, syrop brzoskwiniowy, owoce 150 ml

PEARS
35 zł

włoskie wino musujące, syrop gruszkowy, limoncello, limonka, gruszka 200 ml

WILD STRAWBERRY
30 zł

Włoskie wino musujące, syrop poziomkowy, owoce 150 ml

SPARKLING NEGRONI
37 zł

włoskie wino musujące, Campari, Cinzano Rosso, gin 190 ml

CHERRY
33 zł

włoskie wino musujące, syrop granat, wódka wiśniowa, czerwona porzeczka 180 ml

KOKTAJLE NA BAZIE CAMPARI

SIERRA ANTIGUO PLATA
19,5/ 304 zł

40 ml/0,7 l

SIERRA ANTIGUO REPOSADO
19,5/ 304 zł

40 ml/ 0,7 l

FINSBURY GIN
12,5/ 192 zł

40 ml/ 0,7 l

BACARDI BLACK
17/ 264 zł

40 ml/ 0,7 l

BACARDI CARTA BLACK
15/ 232 zł

40 ml/ 0,7 l

KOKTAJLE GRANDE

GRANDE APEROL
175 zł

Włoskie wino musujące, Aperol, woda gazowana 1,5l

SANGRIA CZERWONA
135 zł

wino czerwone, rum Bumbu, sok żurawinowy, syrop truskawkowy, czerwona porzeczka, pomarańcza 750 ml

SANGRIA BIAŁA
105 zł

wino białe, wódka morelowa, sok jabłkowy, syrop czarny bez, jabłko, pomarańcza 750 ml

GRANDE BIANCO
75 zł / 105 zł

wino białe, puree ananasowe, owoce 1l | 1,5l

KOKTAJLE KLASYCZNE I AUTORSKIE

MOJITO
33 zł

rum, mięta, limonka, cukier, woda gazowana 150 ml

NEGRONI
33 zł

Campari, Cinzano Rosso, gin 120 ml

PORN STAR MARTINI
33 zł

wódka waniliowa, purée marakuja, sok z cytryny, shot włoskiego wina musującego 140 ml

TRUSKAWKOWE LOVE
38 zł

Malibu, Żubrówka Biała, syrop truskawka, śmietanka, bita śmietana, truskawki, mięta 180 ml

MELONOWA NIESPODZIANKA
35 zł

likier melonowy, Żubrówka Biała, sok jabłkowy, syrop zielone jabłko, limonka, melon, mięta 180 ml

EGZOTYCZNY
33 zł

Żubrówka Biała, likier Pasao, puree brzoskwiniowe 90 ml

PISTACJOWY
55 zł

likier jogurtowy, likier kokosowy, puree marakuja, sok ananasowy, gałka lodów pistacjowych 160 ml

SEX ON THE BEACH
33 zł

Żubrówka Biała, Malibu, likier brzoskwiniowy, sok żurawinowy, sok pomarańczowy 185 ml

LONG ISLAND ICED TEA
45 zł

wódka, tequila, rum, gin, triple sec, limonka, coca-cola 200 ml

MARGARITA
38 zł

tequila, triple sec, sok z limonki 100 ml

CUBA LIBRE
35 zł

rum, coca-cola, limonka 200 ml

GIN TONIC
32 zł

gin, tonic, rozmaryn, limonka 190 ml

PINK SODA
47 zł

gin, cointreau, włoskie wino musujące, sour, syrop arbuzowy 210 ml

BITTER&FLOWER
31 ZŁ

Campari, tonik hibiskus, bitters grejpfrutowy 130 ml

SPICY DEER
37 zł

Jägermeister, puree wiśnia, tonik Ginger Beer, sok z cytryny 150 ml

KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

APEROL SPRITZ BEZALKOHOLOWY
28 zł

Aperitivo Cin&Cin 0%, tonic Kinley, woda gazowana 280 ml

MOJITO BEZALKOHOLOWE
26 zł

mięta, limonka, syrop cukrowy, woda gazowana 150 ml

HUGO BEZALKOHOLOWE
26 zł

tonik Kinley, syrop czarny bez, sour, woda gazowana, limonka, mięta 250 ml

MARTINI PEARS
35 zł

Martini Floreale 0,5%, tonic, syrop gruszkowy, sour, brokat jadalny, gruszka, pomarańcza, rozmaryn, 240 ml

PIWA BECZKOWE

HOLBA PREMIUM
16 zł / 19,5 zł

0,3l | 0,5l

LITOVEL PSZENICZNY
16 zł / 19,5 zł

0,3l | 0,5l

LITOVEL PREMIUM DARK
16 zł / 19,5 zł

0,3l | 0,5l

PIWA BUTELKOWE

Piwo kraftowe TAJ
20,5 zł

Fruit Pastry Sour/IPA/ Pszenniczne/ APA/Piernikowe/Bezalkoholowe APA 0,5% 0,5 l

Holba Premium
19,5 zł

0,5l

Litovel Premium Miodowy
19,5 zł

0,5l

Litovel Premium Černý Citron
19,5 zł

0,5l

A ja pale ale
20,5 zł

0,5l

Modern drinking
20,5 zł

0,5l

Oto Mata Ipa
20,5 zł

0,5l

Holba Nealko 0,5 %
19,5 zł

0,5l

Litovel Free Pomelo 0,5 %
19,5 zł

0,5l

Litovel Free Černý Citron 0,5%
19,5 ZŁ

0,5l

WÓDKA

J.A. Baczewski
16 zł / 143 zł / 185 zł

40 ml | 500 ml | 700 ml

J.A. Baczewski smakowa
16/145 zł

40ml/0,5 l

Belvedere
27 zł / 419 zł

40 ml | 700 ml

CYTRYNÓWKA
17 zł

40 ml

Wolf&Oak - żytnia
19 zł / 300 zł
40 ml/ 700 ml
Żubrówka Biała
13 zł / 100 zł / 141,5 zł

40 ml | 500 ml | 700 ml

Żubrówka Bison Grass
100 zł

500 ml

Wolf&Oak - żytnia z miodem/torfem wędzona
22 zł / 320 zł
40 ml/ 700 ml
Wolf&Oak - poziomkowa/gruszkowa
22 zł / 320 zł
40 ml/ 700 ml
Wolf&Oak - śliwowica 60 %
26 zł
40 ml
Wolf&Oak - deska degustacyjna (żytnia, poziomkowa, gruszkowa)
69 zł
3 x 40 ml
Wolf&Oak - deska degustacyjna (żytnia, żytnia z miodem, torfem wędzona, poziomkowa, gruszkowa)
89 zł
5 x 40 ml